4 dia - Dieta crua - Detox cru

Dia 4 - cardápio de dieta detox vivo e cru.

4º DIA

Ao acordar

• 1 copo (200 ml) de água morna e meio limão

Depois do banho

• 1 xícara (200 ml) de chá verde 

Café da manhã

• 1 fatia de pão sem glúten regada com um fio de azeite 
• 1 copo de suco verde

Lanche da manhã

• 1 maça

Almoço

• 1 prato fundo de salada de folhas verdes variadas temperada com um fio de azeite e limão( se for levar para o trabalho, leve o tempero separado) 
• 1 chavena de  Millet germinado  e temperado
• 1 prato de mandioca cozida ( só para matar as saudades do quente) 
• 1 fatia de grande de ananás 

Lanche da tarde

• 20 g de chocolate meio amargo
• 1 copo de sumo de clorofila

Jantar

• 1 prato fundo de sopa anti-inflamatória
• 1/4 de abacate com 1 colher (sopa) de farinha de linhaça

Sopa Anti-inflamatória

• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 colher (chá) de azeite
• 1 cenoura descascada e ralada
• 1 inhame pequeno
• 2 chavena (chá) de abóbora japonesa descascada e picada
• 1 tomate italiano picado
• 2 colheres (chá) de gengibre ralado 
• 1 ramo de alecrim
• sal a gosto

Bata a sopa no liquidificador ou na bimby  Acrescente o gengibre, o alecrim e o sal. Sirva em seguida. se ficar muito grossa coloque o sumo de duas cenouras

Agora as minhas observações sobre essa receita:

1. Você pode  reservar 1/4 dos ingredientes ralados e misturar com a sopa batida. 
2. Gosto de desidratar o alecrim  com um pouquinho de azeite.